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Óleo Essencial de Erva-Doce (Funcho) - 5ml

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    Óleo Essencial de Erva-Doce (Foeniculum vulgare)

    A erva doce ou funcho é uma planta herbácea de caules múltiplos e que produz minúsculas flores em formato umbeliforme.

    Pertencente a família das umbelíferas, do inglês, umbrella, porque suas flores e pequenos caules se parecem com um guarda-chuva.

    Produz um fruto que é uma semente seca altamente aromática, lembrando o anis, por causa de seu componente químico majoritário, o anetol, presente também no anis e no anis-estrelado.

    O anetol é tônico para o sistema digestivo. A erva doce é muito utilizada na culinária Mediterrânea, na Índia, China, e seu uso é frequente para dar aroma a molhos e vegetais.

    Para obtenção de 1 litro de óleo essencial, são necessárias 33 kg de sementes.

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